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Funktionsweise der 2-Strahl-Technologie

Die DAT-Technologie (Dual-Airstream-Technologie oder auch 2-Strahl-Technologie) wurde für innenliegende Kühlräume mit einer Temperatur zwischen 0-15 °C entwickelt. Sowohl aus dem warmen Vorraum, als auch aus dem Kühlbereich wird Luft angesaugt und parallel ausgeblasen. Es entstehen 2 Strömungen gleicher Richtung und Geschwindigkeit. Derart gleichgerichtete Strömungen vermischen sich nicht. So wird die kalte Luft von der warmen optimal getrennt.
Die Tür des Kühlraums kann dabei geöffnet bleiben, ohne dass sich das Klima im Kühlraum ändert. Diese Technologie ist nur in dem Biddle Kühlraum-Luftschleier Modell DAT zu finden.  

Vorteile:

• Konstante Temperatur im Kühlraum
• Schnellere Logistik durch ungehinderten Durchgang
• Energieeinsparungen